Detail Cantuman
Text
Manajemen Pengolahan Kue & Roti
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 08pbkk43 | 641.5 SUB m | Referensi Perpustakaan Pusat | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.5 SUB m
|
| Penerbit | Graha Ilmu : Jakarta., 2007 |
| Deskripsi Fisik |
viii+190 hlm.; 23x14 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-979-756-195-6
|
| Klasifikasi |
641.5
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Adjab Subagjo
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






